Продукт приготовлен по классической рецептуре.

• Охлажденное мясо собственного производства холдинга измельчается в промышленной мясорубке.
• Затем к нему добавляются натуральные специи, яйцо и молоко.
• Фарш поступает в машину для тонкого измельчения - "куттер".
• С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем.
• После этого колбаса варится в термической камере.
• Колбасы упаковываются в полиамидную оболочку, что позволяет им храниться до 60 суток.